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                                                            发稿时间:2020-06-06 10:59:24

                                                            杨晓泉也认为,植物肉的加工成本并不高,理论上讲,其价格不应高于动物肉制品,不排除部分产品定价包含营销推广等市场策略。但随着生产规模不断扩大、市场接受度持续提高,相关产品价格将会下降。

                                                            从吃饱转为吃好的年代,“健康”是人造肉为了抓住消费者眼球主打的核心价值,“0胆固醇”、“不含脂肪”是重要的宣传标签。

                                                            重庆一家人造肉火锅的老板表示:“以和星巴克合作的美国人造肉公司Beyond Meat为例,一袋227克的Beyond Meat进货价便达150元”;在国内电商平台上,销量最高的人造肉Omnipork新猪肉价格在61元/斤左右。但现在普通猪肉价格都降到30元/斤左右了。

                                                            有网友并不是很买账,指出检测病毒是个好事,但要是在检测点被警察盘问就麻烦了:“我从来没有这么不信任政府过,但是如果你做检测的时候,警察在那里询问你参加抗议活动怎么办,还是找其他的方法来做检测吧。”

                                                            肯普说,过去三个多月里,图米及其团队工作人员建立了150多处病毒检测点,进行了15.1万多次检测。由于一周前全美开始爆发这一轮抗议活动,国民警卫队进驻多个地点,导致病毒检测次数减少。他承诺,当街道恢复平静后,检测工作将恢复正常。

                                                            “以植物肉为例,植物肉原料是以大豆、豌豆等豆类品为主的拉丝蛋白,而全球大豆蛋白加工近50%在中国,主要以山东、河南地区为主。这样在成本上为中国植物性人造肉提供了多种便利及可能。”中国植物性食品产业联盟秘书长薛岩表示。

                                                            佐治亚州州长布莱恩·肯普在6月3日的新闻发布会上指出,该州的公共卫生专员凯瑟琳·图米正在与富尔顿县卫生局密切合作,准备下周在南富尔顿建立一个临时病毒检测点,供参加抗议活动的人员使用。

                                                            6月3日,肯德基中国在上海、北京、杭州和成都四个城市的五家餐厅启动了第二轮“植物肉”公测,推出了“植培黄金鸡块”和“植培牛肉芝士汉堡”两款人造肉产品,售价分别为2元5块和32元一个。

                                                            “色、香、味和普通鸡块真的一模一样,掰开后能看出来‘肉质’纤维感更强,嚼起来也相当劲道有弹性。里面还有大粒的马蹄丁,感觉模拟了鸡块里的小脆骨。”第一次吃“人造肉鸡块”的市民靳女士十分惊叹:“总之要不是提前知道这是植物肉,我真的尝不出来。”

                                                            古有传说撒豆成兵,今有科技撒豆成“肉”。你愿意为“无肉之肉”买单吗?6月1日,最高人民检察院发布《未成年人检察工作白皮书(2014—2019)》(下称《白皮书》)。白皮书指出,近年间,侵害未成年人犯罪多发高发,性侵害、暴力伤害未成年人问题突出。